现在我国餐饮行业里的加盟项目有很多种，要是想在餐饮行业中幸存下来并扩张，那必要的是选择一个靠谱的餐饮项目进行加盟，比如奶茶。那么，加盟奶茶店要了解什么？接下来，就让我们一起来看看吧。

部对加盟商的身份审核通过后，确定合作事宜并签订加盟合同确定合作关系。

注意店铺的定位

一般来说，不少的顾客喜欢喝奶茶是因为它喝起来很方便，而选择奶茶店消费的顾客群体大多数是以年轻的上班族和上学族为主。因此创业者在开奶茶店时就需要找准店铺的定位，主要是以民群体为主，只有找好店铺的定位，才能够有针对的进行门店的选址和装修，也方便对店内的产品进行定价。

我们拥有自己的研发、开发新品机构、以及与各个研发机构合作关系，并在石家庄、邯郸、武安、山东、浙江等地拥有自己的食材配送机构，以及其他地区合作供应商配送机构，充分保障所有分店的食材的鲜、真、质。麦客隆汉堡一直秉承“诚信、务实、创新、服务”的经营理念，至力于打造全新的西餐形态，将传统炸鸡汉堡与健康饮食文化溶合一体，为消费者提供更健康、更具活力的餐饮。

要注意市场环境

大家要想开好一家奶茶店，就需要对当地的市场环境有足够的了解，这样才能知道当地适不适合开一家店，因此开店的人要提前对当地市场进行调研。对市场的既要了解当地顾客对于奶茶的喜好程度，还需要了解当地是否有其他餐饮店，以及其他餐饮店的发展情况，定价情况等等。

在后期奶茶店经营中还会需要支出广告费用、员工工资、水电杂费等等，还需要保留一定的流动资金维持运转，所以至少还需要2-3万的流动资金。