提高学能力与记忆力：安吉白茶含量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。饮用劣质安吉白茶对身体，劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱，并不代表没危害。

安吉白茶的8大功效

1、具有消除神经紧张和镇静作用；

2、富含氨基丁酸，能够降血压、降血脂和血糖；

3、安吉白茶的茶多酚能够防癌抗癌，增强抗癌药物的疗效；

4、具有减肥、护肝的作用，女常喝安吉白茶可保持苗条体型，美白滋润皮肤；

5、安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射的功效；

6、安吉白茶富含多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，具有抗衰老的功效；

7、安吉白茶含量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助；

8、常喝安吉白茶可改善女经期综合症。

茶具的特殊，是冲泡出一手好茶汤的关键，无论是任何的茶叶，都需要选择到合适的茶具去冲泡，这样才有助于茶叶的冲泡；冲泡茶叶，水质是关键，选择到一手好水，那么冲泡出来的茶汤滋味清澈甘冽，美味至极。最好是选择用山泉水、井水冲泡是比较合适的；而冲泡的水温不可以太高，一般选择用80度左右的水冲泡即可。

喝安吉白茶的相关误区

误区一：茶叶越贵，减肥效果越好

既然茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质，以及其中的咖啡因和茶碱，那么就要选择这些物质含量高的茶叶，而这些因素和价格无关。

误区二：喝淡茶就能对减肥有帮助

任何活物质，都需要足够的剂量才能发挥健康效应。在减肥有效的研究当中，每天的茶多酚的数量在90~690毫克之间。仅仅喝三两杯清香淡茶，是起不了减肥作用的。每天至少要相当于3汤匙的量，还需要是溶出成分较多的茶叶，才可能有所帮助。

误区三：喝茶减肥效果可以长期维持

饮茶对体重的控制不一定具有长期的维持效果。一旦停止饮茶，体重很可能会回复。因此，保持一个长期的惯可能是必要的。但是，研究也发现，如果在饮食和运动之余加上饮茶惯，对于维持降低后的体重有所帮助。

误区四：晚上大量饮茶少睡觉减肥

对于咖啡因敏感的人来说，饮浓茶可能影响睡眠，因此在早晨和上午饮茶比较合适。如下午5点以后饮茶，有可能造成晚上失眠，而减少睡眠并不能改善减肥效果，因为睡眠不足不仅会降低抵抗力，还会升高血糖，提高促进食欲的激素水，所以是得不偿失的事情。

绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸者也可减轻其受到的尼古丁伤害。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

之，研究表明，绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。